Descripción

Bolon Chicharon es una deliciosa y auténtica experiencia de sabor ecuatoriana, ideal para aquellos que buscan una combinación única de texturas y sabores tradicionales. Este exquisito platillo combina la suavidad y el sabor sustancioso del bolón con la crujiente y sabrosa chispa del chicharrón.

Características Principales:

• Ingredientes de Calidad: Preparado con plátanos verdes seleccionados, amasados hasta obtener una consistencia perfecta, y combinados con trozos de chicharrón fresco y crujiente.
• Sabor Auténtico: Cada bocado ofrece una fusión de lo salado y lo crujiente del chicharrón con la suavidad y el sabor ligeramente dulce del plátano.
• Versatilidad Culinaria: Ideal como desayuno, almuerzo, cena o snack. Se puede acompañar con una variedad de salsas o complementos como ají, queso fresco, y huevo frito.
• Preparación Artesanal: Elaborado siguiendo métodos tradicionales que garantizan un sabor casero y auténtico, manteniendo la esencia de la cocina ecuatoriana.
• Rico en Energía: Perfecto para comenzar el día con energía o para reponer fuerzas en cualquier momento, gracias a su contenido nutritivo y saciante.

Modo de Preparación:

1. Cocción del Plátano: Los plátanos verdes se cocinan hasta estar tiernos.
2. Amasado: Se amasan los plátanos hasta formar una masa suave y manejable.
3. Incorporación del Chicharrón: Se mezclan los trozos de chicharrón con la masa de plátano, asegurando que cada bolón tenga una distribución uniforme de chicharrón.
4. Formación del Bolón: Se forman bolas del tamaño deseado, compactando bien la masa.
5. Cocción Final: Los bolones pueden ser fritos ligeramente para obtener una textura dorada por fuera y suave por dentro.

Presentación:

Bolon Chicharon se presenta en porciones individuales o en empaques de varias unidades, ideal para compartir en reuniones familiares o con amigos. Cada porción está cuidadosamente empaquetada para mantener la frescura y el sabor hasta el momento de ser consumida.

Sugerencia de Consumo:

Disfrútelo recién preparado, acompañado de su bebida favorita, ya sea un café caliente en la mañana o una cerveza fría en la tarde. Para una experiencia más completa, acompáñelo con ají casero y una porción de queso fresco.

Bolon Chicharon no es solo una comida, es una celebración de la cultura y la tradición ecuatoriana en cada bocado. ¡Buen provecho!