Descripción

Sumérgete en una experiencia culinaria auténtica con nuestro Encebollado Regular, una deliciosa sopa de pescado albacora infusionada con sabores ecuatorianos tradicionales. Esta exquisita sopa está meticulosamente preparada con frescos trozos de albacora, destacando su sabor marino inconfundible. Cada cucharada te transportará a las costas de Ecuador, donde el encebollado es un plato emblemático que deleita a los paladares más exigentes.

Ingredientes:

• Albacora fresca: Nuestro Encebollado Regular se elabora con albacora fresca de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionada para garantizar su frescura y sabor excepcionales.
• Yuca: La yuca, un ingrediente clave en esta receta, aporta una textura suave y cremosa que complementa perfectamente el sabor del pescado y la cebolla.
• Cebolla roja: La cebolla roja, cortada en finas rodajas, añade un toque de dulzura y un aroma irresistible que realza el conjunto de sabores.
• Arroz o tostones: Acompañamos esta deliciosa sopa con una porción de arroz o tostones, según tu preferencia, para completar una experiencia gastronómica satisfactoria y reconfortante.

Preparación: Nuestro Encebollado Regular se prepara con el máximo cuidado y atención a los detalles. Comenzamos cocinando la albacora fresca en un caldo aromático, enriquecido con especias y hierbas seleccionadas para realzar su sabor natural. Añadimos la yuca tierna y la cebolla roja, permitiendo que se mezclen y fusionen los sabores a fuego lento hasta alcanzar la perfección. Finalmente, servimos esta exquisita sopa acompañada de una porción de arroz o tostones, según tu elección, para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.

Sugerencias de consumo: El Encebollado Regular es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un reconfortante almuerzo o una cena reconfortante. Acompáñalo con rodajas de limón y un toque de cilantro fresco para realzar aún más su sabor. ¡No olvides acompañarlo con una cerveza fría o una refrescante bebida tropical para una experiencia gastronómica aún más placentera!

Información nutricional: Nuestro Encebollado Regular está lleno de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales para una alimentación equilibrada. Es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva.

Disfruta del auténtico sabor ecuatoriano con nuestro Encebollado Regular. ¡Una experiencia gastronómica que te transportará directamente a las costas de Ecuador con cada delicioso bocado!