Descripción

La guatita es un plato tradicional latinoamericano que consiste en panza de res cocida lentamente en una salsa de maní, lo que le da un sabor rico y cremoso. Se sirve típicamente con arroz blanco para equilibrar los sabores y texturas, además de aguacate fresco que aporta un toque de frescura y suavidad. Y el plátano maduro frito agrega un toque de dulzura y una textura crujiente que complementa perfectamente el plato. Es una opción reconfortante y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión.